Lille 7 juin 2023
Le Haricot de Soissons obtient son IGP (
Indications Géographiques Protégées)
!
La
Commission
européenne
a
approuvé
vendredi
2
juin
l’ajout
du
Haricot
de
Soissons
dans
la
liste
des
Indications
Géographiques
Protégées
(IGP),
une
reconnaissance
européenne
qui
ouvre
la
voie vers le développement d’une filière agricole.
L’IGP
du
Haricot
de
Soissons
:
le
fruit
d’une
collaboration
Guidés
par
la
volonté
de
protéger
la
culture,
la
transformation
puis
la
commercialisation
de
ce
fleuron
local,
cette
protection
d’un
symbole
du
patrimoine
soissonnais,
est
le
fruit
du
travail
d’un
collectif constitué de plusieurs acteurs :
•
L’Association
des
Producteurs
de
Haricot
de
Soissons
qui
réunit
tous
les
producteurs
depuis
2001
et
pilote
les
initiatives
dédiées à l’IPG,
•
La
Coopérative
agricole
du
Haricot
de
Soissons
(créée
en
2003)
et
les
producteurs
indépendants,
qui
se
consacrent
à
la
préparation et à la commercialisation du Haricot,
•
La
Confrérie
Gastronomique
des
Compagnons
du
Haricot
de
Soissons
qui
effectue
la
promotion
en
France
et
à
l’international
et
qui
voit
son
rêve
se
concrétiser
26
ans
presque jour pour jour après sa création,
•
La
Région
Hauts-de-France
soutient
depuis
longtemps
la
démarche
de
reconnaissance
en
IGP
par
le
biais
de
ses
partenaires
Qualimentaire
et
Centre
Régional
de
Ressources
Génétiques
qui
ont
apporté
un
appui
précieux
aux
producteurs
à
chaque
étape
de
la
démarche.
Depuis
2018,
elle
accompagne
l’émergence
et
la
structuration
de
la
filière.
Ce
qui
représente
une
aide technique et financière indispensable de plus de 200 000 euros.
•
GrandSoissons
Agglomération
qui
accompagne
techniquement
et
financièrement
en
2022
à
hauteur
de
50
000
euros
l’Association
des
Producteurs
de
Haricot
de Soissons, avec pour objectif de structurer sa filière depuis le champ jusqu’à la commercialisation,
•
Le
Département
de
l’Aisne,
la
Chambre
de
l’Agriculture
de
l’Aisne,
le
Pôle
Légumes
Région
Nord,
les
collectivités
d’Oulchy-Le-Château
et
Retz
en
Valois
ont
également accompagné techniquement et financièrement le projet.
Le point de départ vers la structuration d’une filière
Une feuille de route 2022-2024 organise les actions destinées notamment à l’accompagnement de nouveaux producteurs sur l’aire de l’IGP, l’amélioration des
techniques de production et la progression des volumes produits pour répondre à une demande croissante. Cette feuille de route est accompagnée par les
Hauts-de-France à travers son dispositif de soutien aux projets de valorisation des productions agricoles et d'approvisionnement local. En 2023, GrandSoissons
continue d'accompagner l'APHS avec l'établissement de son siège au sein de GrandSoissons.
Le
programme
LEADER*,
auquel
le
PETR
du
Soissonnais
et
du
Valois
a
fait
acte
de
candidature,
pourrait
également
être
un
levier
supplémentaire
de
développement
de
la
filière.
*LEADER
est
une
initiative
de
l'Union
européenne
pour
soutenir
des
projets
de
développement
rural
lancés
au
niveau
local
afin
de
revitaliser les zones rurales et créer des emplois.
Aujourd'hui, les acteurs de la filière travaillent sur la mutualisation de leurs outils de production et sur le développement de leurs pratiques de culture en lien avec
l'évolution des conditions climatiques.
«
Depuis 2016, avec la ville de Soissons, la Région Hauts-de-France s’est mobilisée aux côtés des producteurs pour obtenir cette certification IGP. Une très belle
récompense et reconnaissance du savoir-faire ancestral des producteurs locaux !
»
Xavier Bertrand
, Président de la Région Hauts-de-France.
«
Le
Haricot
de
Soissons
rejoint
la
grande
famille
des
Signes
officiels
d’Identification
de
la
Qualité
et
de
l’Origine
(SIQO)
régionaux
qui
compte
désormais
57
produits.
Véritable
fierté
pour
les
Hauts-de-France,
c’est
une
reconnaissance
méritée
pour
les
producteurs
qui
ont
su
valoriser
leur
savoir-faire,
la
qualité
et
la
spécificité de leur produit.
»,
Marie-Sophie Lesne
, Vice-Présidente de la Région Hauts-de-France en charge de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la pêche.
«
L’obtention
de
l’IGP
pour
le
Haricot
de
Soissons
est
une
grande
fierté
et
une
formidable
consécration
car
depuis
de
nombreuses
années,
l’ensemble
des
acteurs
ne
ménagent
pas
ses
efforts
pour
développer
sa
production,
mettre
en
valeur
les
saveurs
de
notre
terroir
et
protéger
ce
patrimoine
d’exception.
C’est
aujourd’hui
une
belle
récompense
que
nous
“savourons”
pleinement
.»,
Alain
CREMONT
,
Président
de
GrandSoissons
Agglomération,
Maire
de
Soissons,
Président
du
PETR
du Soissonnais et du Valois.
«
Nous, producteurs, sommes sincèrement heureux de cette reconnaissance du territoire ! L’IGP est une étape fondamentale dans notre action collective. Une
nouvelle aventure s’offre désormais à nous pour mettre en place un important travail sur la structuration de la filière, pour faire vivre l’IGP et valoriser le Haricot
de Soissons !
» déclare
Didier Cassemiche
, Président de l’Association des Producteurs de Haricots de Soissons.
Texte et photo: (Région Hauts-de-France